La Diada de l'Arrossejat est une fête traditionnelle de l'Ametlla de Mar et l'une des fêtes gastronomiques les plus renommées des Terres de l'Ebre. Son objectif principal est la promotion de la gastronomie locale, caractérisée par sa préparation avec du poisson frais et des fruits de mer pêchés par la flotte de pêche Ametlla de Mar elle-même. Cette année aussi, nous ajouterons au traditionnel Arrossejat la dégustation de crevettes blanches, également un produit local. Ceux qui comprennent la cuisine disent que le poisson et les fruits de mer de l'Ametlla de Mar prennent des nuances et des saveurs uniques, en raison de la proximité du delta de l'Èbre et de la richesse en nutriments obtenue en trouvant l'eau douce du fleuve avec l'eau salée du Méditerranéen. La Diada de l'Arrossejat vise également à impliquer la population locale dans la promotion touristique tout en maintenant les traditions et en valorisant les produits gastronomiques. Cette fête déjà populaire est incluse dans les Journées Gastronomiques de Peix de Llotja de l'Ametlla de Mar qui ont lieu chaque année autour du mois d'octobre.