Gastronomie populaire : La Fête des "Fideus Rossejats"
La Fête des "Fideus Rossejats" est arrivée ! Une fête bien ancrée dans notre village depuis 24 ans. Au cours de cette journée, une quarantaine de cuisiniers amateurs nous montreront leurs différentes manières de préparer ce plat typique de notre village, les fideus rossejats. Ils s'affronteront et six gagnants seront désignés.
Cette journée fait partie des Journées Gastronomiques des "fideus rossejats" de la Cala. Les visiteurs pourront déguster des fideus rossejats ainsi qu'une dégustation de poisson bleu préparée par les cuisiniers du village. Nous pourrons également profiter de l'Exposition des Caves de l'AOC Terra Alta, où nous pourrons déguster les variétés de garnacha blanche qui s'accordent si bien avec les fideus rossejats et le poisson.
Tout au long de la matinée, il y aura une exposition d’entités nautiques dans le cadre de la Festa de la Mar, où les entreprises d’activités proposeront des offres et des réductions spéciales et nous pourrons découvrir toutes les activités qui peuvent être réalisées à L’Ametlla de Mar.
En même temps, la journée sera animée par la performance de la fanfare "Suquet Calero" et par le chanteur-compositeur local et bien aimé, Miquel del Roig.
N'oubliez pas non plus que jusqu'au dimanche 10, vous pouvez déguster les menus de "Fideus Rossejats" et la Tapa Marinera dans les restaurants et bars du village de L’Ametlla de Mar.
Source : Turisme l’Ametlla de Mar.
Photo : Turisme l’Ametlla de Mar.